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영유아가 주의해야 할 식품
출처 소비자안전센터  등록일 2007/12/12 00:00:00 
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영유아가 주의해야 할 식품

 


* 영아보툴리누스증이란? 12개월 미만의 영아에게만 발병하며, 보툴리누스균 아포가 영아의 장내에서 발아하고 증식하며 만들어내는 독소에 의해 근골이 쇠약해지거나 심한 경우 호흡곤란으로 사망할 수 있음.
 


영유아가 주의해야 할 식품

 


* 식품 알레르기란? 식이 형태로 인체에 들어온 특정 식품 항원에 대해 사람에 따하 면역계가 과잉반응해 여러 증상을 일으키는 것을 의미하며, 주로 두드러기, 피부발진, 비염, 천식, 위장질환, 기도폐쇄 등의 증상이 있으며 경우에 따라 극소량으로도 사망에 이르기도 한다. 원인물질은 약 160종의 식품 알레르겐이 알려져 있으나 주로 우유, 땅콩, 계란, 밀, 대두 등이 원인 물질의 90%를 차지한다.
 
영유아가 주의해야 할 식품
 

작성자: 한국소비자원 소비자안전센터 식의약안전팀 박지민
최종 업데이트: 2007. 12. 5.
키워드 : 꿀, 영아보툴리누스증, 알레르기, 영유아, 이유식

 
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